松栄館一色シェフが万願寺甘とうを使った新作料理を作る。作ったのは万願寺甘とうのヴィシソワーズウニを添えて。試食した三谷さんは「みずみずしさつたわるような感じ」などと話した。
住所： 京都府舞鶴市字浜18
URL： https://shoueikan.com/
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「松栄館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月11日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 万願寺甘とうの暑さ対策とはハウス内が35℃を超えると知らせるシステムを導入し24時間チェックしている。
万願寺甘とうに興味がある松栄館一色シェフが三谷さんの農園を訪れ万願寺甘とうを試食。その後お店に戻り万願寺甘とうを使った新作料理を作る。
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