1178人に聞いた「お腹いっぱい食べたい秋の旬食材」、第6位はキノコ。9月～11月が旬。しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」では四季に合わせたフェアを開催していて、今はきのこ6種類食べ放題が大人気。「芳醇きのこだれ」も秋限定。