ディレクターは松蔵屋を訪れた。創業143年の老舗酒店で、300種類以上のお酒を取り扱っている。また、自社でもお酒を製造していて一番人気は極上レモンサワーの素。ディレクターは代表の石田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
石田さんのご飯作りを拝見する。とんかつや豆腐丼などを作った。作った料理を試食し「やわらかい」などと話した。