りんごちゃんは津軽金山焼を訪れた。38年前にオープンした窯元で、比較的新しい焼物である。金山焼は近くの池に堆積した鉄分を含む良質の粘土で厳しい寒さに絶えた赤松の薪で焼く。深みのある独特の風合いで丈夫で普段使いしやすい。