物価高騰の中でも売り上げ度外視のデカ盛りを続ける弁当店。街の人々に愛される名物弁当には店主の温かい真心が詰まっていた。東京・板橋区・上板橋駅近くにある弁当屋「まごころ大高」を取材。一番人気は毎日9種類のおかずが変わる日替わり幕の内弁当。リピーターが多いメニューは肉がぎゅうぎゅう詰めに入ったいっさいがっさい。考案したのは、まごころ大高・大高博信店長。母・大高ミツ子さんから店を受け継いだ2代目。店は、昭和50年ごろにミツ子さんがオープン。当時からこだわっていたのができたて。博信店長は、調理の専門学校を卒業後、ホテルのフレンチレストラン日本橋の割烹で修業を積んだ。約2万食の弁当を作る店の料理長を務めたあと、18年前に家業を継いだ。博信店長に人生観が変わるほどの転機が訪れたのは8年前。事故で半年も車椅子が必要なほどの大けが。現在も骨盤に人工プレートを入れた状態で生活。けががきっかけで仕事との向き合い方に変化が生まれたという。これまで以上に真剣に仕事と向き合うようになったという。自分なりの形を模索していくうちにたどり着いたのがメガ盛り弁当をはじめとした60種類にも及ぶメニュー。メガ盛り弁当は1日に50食出る日もあるほどの看板商品に。米を60キロ以上使う日もあるという人気店が、最近頭を悩ませているのが米や原材料費の価格高騰。まごころ大高・大高博信店長は「仕入れ値が2倍」と語った。年内はなんとか今の価格で続ける予定だが、来年以降は値上げも検討せざるを得ないと話す。米の価格高騰には見舞われたが幸い、米が手に入らないという事態は避けることができた。客だけでなく取引先からも大切にされている弁当屋。個人店ならではの柔軟さも魅力の1つ。テレワークの休憩中に買いに来たという親子は、家族全員が店の大ファン。喜ぶ客の笑顔を想像し仕事に精を出す博信店長は今後について「燃え尽きるまでやりたい。自分が納得できるまでやり続けたい」と語った。
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「板橋区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- きのう番組はコメの価格がどうなっているのか確認すべく都内のスーパーを訪れた。代表に銘柄米の価格について聞くと「いま扱っている銘柄米に関しては、やはりすでに仕入れ済みのものとなるので、容易に値下げは難しい状況」とのこと。埼玉県のスーパーでも5キロ5，174円などだった。こちらのスーパーの担当者も銘柄米の価格に変化はないという。きのう発表されたスーパーで販売され[…続きを読む]
- 2025年6月9日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京都板橋区にある7階建てのマンションの住人たちに大幅な家賃値上げが通告された。マンションをめぐっては所有権が中国の会社に移転後、トラブルが続出していて、マンションの部屋が無届けで「民泊」利用されていたほか、先月中旬以降は1機しかないエレベーターが運転停止となっている。一連の騒動を受けて今回、中国人オーナーが電話取材に応じると、「私は日本に長期滞在せず、香港[…続きを読む]
- 2025年6月9日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！ソレってどうなの？
- 東京都内のデカ盛りで有名な弁当店には今日も次々とお客さんが訪れていた。名物は牛・豚・鶏の肉がこれでもかと乗ったデカ盛り弁当。肉の下に敷き詰められたご飯の量は約750g。総重量1.5kg。国産ブランド米100％とのことだが、お米がダントツの高さで、対策としては値上げが最後の手段になるという。帝国データバンクによると、駅弁や仕出し弁当を中心とした弁当店の倒産は1[…続きを読む]
- 2025年6月9日放送 13:00 - 16:55 NHK総合
- 国会中継参議院決算委員会質疑
- 公明党・下野六太氏の質疑。物価高騰を巡ってはコメの急激な高騰が問題視されているが、公明党としては備蓄米の放出を巡っては石破総理も公明党から指摘をいただいたと言及しているが、随意契約を巡っても提案を行ってきたとしている。店頭で5kg2000円台で販売するための随意契約も提案されてきたが、輸送費は国が負担をすることを巡っても業界団体への呼びかけが行われていると言[…続きを読む]
- 2025年6月8日放送 20:56 - 22:15 テレビ朝日
- 有働Times（ニュース）
- 東京・板橋区のマンションで、家賃の大幅値上げをめぐりオーナー側と住民がトラブルになっている。オーナーが中国人に代わり、2.5倍を超える値上げを通告。住民は値上げを拒否する内容証明を送るなどしたが何の返信もない。さらに無届けで民泊が行われ、エレベーターが止められた。住民は管理費を支払っているが、ゴミ出しや清掃を自ら行っている。今回のトラブルで20世帯のうち5世[…続きを読む]
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