他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月29日放送　19:00 - 20:00　テレビ朝日

朝メシまで。（朝メシまで。）

愛知県名古屋市柳橋中央市場の早朝5時50分に謎の行列を発見。開店から人が集まり営業終了まで行列が続いた。お客さんが求めるのはデカ盛りラーメン。中華そば 大河の知念さんに密着した。まず材料を切るところから始めた。知念さんは200人前の食材を1人で準備し続ける。朝からガッツリ食べられるヒミツは朝ラー専用で特別に作っているという。

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2024年12月19日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

街グルメをマジ探索！かまいまち行列ができる朝市グルメ

続いて紹介するのは名古屋にある柳橋中央市場から。9時には行列を作るそのお店とはラーメン店。名古屋は朝ラーメン文化が盛んで、中華そば 大河は聖地とされている。朝5半にはお客さんが並び始め、6時オープン。4人ずつの立ち食いになる。夜勤の人や市場では働く人、さらには出勤前に食べる人も多い。スープは沸騰させずに匂いを抑えているという。9時過ぎには客席を増設、観光客も[…続きを読む]

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