他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月13日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

タモリステーション誕生103年 デパ地下 徹底分析

柿安ダイニングでは年12回の料理講習を行い、若手から熟練の料理人にまで攻め盛りの基本を教えている。看板メニューの1つ「大海老マヨ」の攻め盛りで意識するのは海老の躍動感。海老を美しく見せるため、揚げた後に尻尾を180度ひねって開くという。また新作の「ローストビーフと香味野菜のゆずポン酢ジュレ」では具材のナス・水菜・ローストビーフの組み合わせの塊をいくつも作り、[…続きを読む]

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2025年5月4日放送　19:00 - 20:54　TBS

大泉サンドの年2会GW 激レア！グルメSP

3人が選んだベスト3の商品が被ったらその商品は食べられない。大泉の3位は黒豚シウマイ、2位はカニのムースキャベツ包み、1位はいくら醤油漬 大ビン。
富澤の3位はガーリックローストビーフ、2位は仔牛のカツレツ、1位はうな重 菊。
伊達の3位は黒酢酢豚、2位はフィナンシェ、1位はイカと大葉のかき揚げ。
選んだベスト3の商品を試食した。黒豚シウマイは黒豚肉の[…続きを読む]

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