他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県箱根町

箱根町のスイッチバックカフェでご飯調査。柿とカブをスライスし、合わせ酢と合わせると「柿とカブの酢の物」の完成。スイッチバックカフェのまかないは「酵素玄米ビビンバ」と酢の物。スタッフの後藤さんは防衛省の元官僚だった。

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2026年10月26日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビココ調

柿をきる時は表面にあるくぼみのラインに沿って包丁をいれることで種にあたることなくスムーズにカットできる。またサトイモの皮が楽に剥けるライフハックやかぼちゃも簡単にカットできる裏技もある。

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2026年10月24日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ松下奈緒の旅

さらに美味しいものを求めて朝倉市へ。筑後川の水に恵まれ農業が盛んな地域。とよみつひめを栽培している農家の元を訪れ、さっそく採れたてのいちじくを試食した。その後収穫をお手伝いすると、さらに柿までごちそうになった。

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2026年10月23日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜秋の最強食材の悩みを瞬間回答

五十嵐美幸さんが、カボチャのしょうが焼きを調理した。カボチャをぬれ布巾で包んで電子レンジで加熱し、ごま油で軽く焼いて水分をとばす。カボチャのしょうが焼きを、スタジオで出演者らが試食した。

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