栃尾又温泉の宿泊客が目当てにしているのが湯治。短期でも効果がある。食事は塩分・カロリーおさえめ。栃尾又温泉は10年ほど前は主に60代以上が利用していたが最近は半分以上が50代以下。港区にある温泉施設では湯治の効果がえられる。医師によると、大事なのはミネラル。ミネラルとは体のコンディションを整える栄養素。