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「栄屋本店」 のテレビ露出情報

ラーメン支出額、日本一、聖地・山形市。一昨日、総務省が発表した家計調査で外食におけるラーメンの支出額山形市が3連覇を成し遂げた。2013年から山形市は8連覇を達成していた。2021年に新潟市が9連覇を阻止して22年に王座を奪還した。山形市が去年も3連覇という結果になったが、ラーメンの聖地をうたっていて官民一体で街ぐるみで盛り上げPRしている。山形ラーメンの定義はない。麺屋安部製麺所の中華そば。ラーメンに対するイメージ。山形ではお寿司や焼き肉と並ぶごちそうとされているそう。総務省の家計調査ではラーメンの他にも山形市が支出額全国1位になった品目がある。青:しょうゆ、赤:酢、緑:カレールー。
住所: 山形県山形市本町2-3-21

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
今年の家計調査で、ラーメンの消費額1位に輝いた山形市では、出前でラーメンを取る文化が根づいており、冠婚葬祭でもラーメンを食べるときがあるという。また、山形市では「冷し中華」ではなく「冷しラーメン」が販売され、氷が入っているのが特徴だという。

2025年2月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
きょう総務省が家計調査を発表し、去年1年間に外食のラーメンに最もお金を使った街が明らかになった。1位は山形市、2位は新潟市、3位は仙台市。新潟市は3年連続2位、山形市は3連覇を達成した。両市はこれまでにも熱い戦いを続けてきたそうで、2013年以降、山形市は2021年に一度だけ2位に転落したほかは全て1位となっている。一方新潟市はアップダウンを繰り返しながら2[…続きを読む]

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