味覚まつりまであと3日。大蔵食堂の美佐子女将は新庄駅にいた。従業員を連れて日帰りバスツアーに出かける。鶴岡市にあるホテル八乙女に到着。味覚まつりまであと2日、厨房は大忙して常時8人で料理を提供していく。旦那さんは出前にも行く。夫婦二人三脚で続けてきたお店。お客さんの目当ては名物女将、お客さんから食材が自然と集まってくる。いただいた食材はまかないとして従業員に振る舞う。昼の営業終了後、従業員たちは女将が作った芋煮を食べた。味覚まつり当日は旦那さんがお祭りの屋台担当のため、みさこ女将は1人でお店を守る。お祭りで地元民が大行列を作るお目当てが焼きそば。ソース焼きそばとは一味違うという。お祭り当日。
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「栗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月19日放送 19:58 - 20:43 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜お弁当
- 審査員による試食審査。月足里佳さんは「わが子にささげる笑顔になる毎日おべん」を作った。家族が好きなおかずを詰め込んだ自然体のお弁当。だし巻き卵や甘いサツマイモなど素材を生かしたおかず。メインは塩麹の優しい塩気にレンコンの食感も楽しいつくねバーグ。副菜の紫キャベツはさっぱりとした酸味で全体のアクセントにした。田島つむぐさんは「みんなで楽しむ秋色パエリアいなりデ[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！紅葉＆秋の魅力満載の日帰り観光地
- 深大寺から徒歩10分ほどの場所にある「果実屋珈琲」では厳選した四季折々のフルーツを使用したサンドイッチなど全50種類のメニューがある。中でもシャインマスカットとクイーンルージュの2種類のブドウを使用した、この時期限定の「2種ぶどうのパフェ」が人気とのこと。またお客さんの目の前で仕上げる「スペシャル・モンブラン」も人気だという。
- 2025年11月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- ローソンのほうじ茶スイーツ「ほうじ茶栗粉のほろふわモンブラン」362円は、熊本県産などの栗を使ったほうじ茶のモンブラン。
- 2025年11月16日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ秋の新米をみんなで収穫しよう！
- 横浜・青葉区の田んぼで園児たちと稲刈り体験。脱穀した稲は唐箕で異物を取り除く。ハンドルを回すと風が発生し、重い穀物と軽いゴミを3段階に分けることができる。選別した籾を籾摺りする。すり鉢での大変さを体験したうえで、籾摺り機を使った。精米機で玄米から白米に精米した。
- 2025年9月19日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 今朝の最低気温は各地で今シーズン最も低くなった。紅葉スポットには秋が訪れている。北海道・東川町のゴンドラは登山客で埋め尽くされた。北海道・大雪山系・旭岳は日本一早い紅葉と呼ばれ、山々が秋の訪れを告げる。標高が高いだけに気温は一桁に。ロープウェー付近の紅葉は来週見ごろに。福島・会津若松市では栗の収穫が最盛期。全国の約6割で今季最低気温となった。きのう、猛暑日一[…続きを読む]
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