銀杏、柿、栗、椎茸を栽培して出荷している河野さん夫婦。出荷するものの他に夫婦で食べる分の野菜も育てている。タマネギ、じゃがいも、唐辛子などを栽培しており、唐辛子は柚子胡椒の材料だという。さらに自家製の落花生や黒にんにくも見せてもらった。実際に黒にんにくを食べさせてもらった。黒にんにくは専用の発酵機で8日間熟成させる。作業着に着替えた正人さんが向かった先は銀杏畑。落ちた銀杏を全て拾う。鈴枝さんも一緒に拾い、1日に1人で5000個ほど拾うという。手がかぶれるため、番組スタッフは拾うのを諦めた。この日は20日ほど放置し、熟した銀杏を10袋を運搬車で運んだ。そこで銀杏を洗い、皮を剥いていく。その後、塩水に入れて生育不良の銀杏を除去。続いては洗濯機で洗って油分を落とす。これを乾燥機に入れ、1時間ほど乾燥させる。乾燥すると白く変色する。最後に手作業で袋に詰めて出荷準備完了。週に2、3回、道の駅まで直接納品する。1袋500gで250円。1回で100袋ほどを出荷する。
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「栗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！なぜ？なんだ？特別版
- 大阪から約40分、通常運賃にプラス730円で極上の旅が味わえる観光特急「青の交響曲」。客室内は昭和レトロを感じることができるラグジュアリーな空間で、椅子はふかふか。ラウンジでは地元の名産を扱った軽食やスイーツも楽しむことができる。阿部さんが選んだのは全国有数柿の生産地 奈良が誇る「西吉野の柿スイーツセット」900円。阿部さんは「藤原宮から柿の種子が発掘され、[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!城下町で殿様ご飯を完全再現！
- 当時の川越ではサツマイモも有名だったとのことで、明治35年創業の東洋堂へ向かった。水はけの良い川越の赤土はサツマイモの栽培に適しており、天保時代名物竸にも記載されている。殿様にはくりきんとんを献上していたとのことで、江戸時代からのレシピを守っているという老舗料亭・源氏家へ向かった。くりきんとんを作るポイントはスピード。茹でたサツマイモをこし、栗・砂糖・みりん[…続きを読む]
- 2026年7月4日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 埼玉・栃木・群馬横断！リアル桃鉄バトル（埼玉・栃木・群馬横断！リアル桃鉄バトル）
- 村井チームは貧乏神ルーレットで所持金がマイナスになったが、御花畑駅に戻って写真撮影の指令を済ませ2億円をゲット。貧乏神ルーレットのマイナスも最小で、所持金は1億6500万円まで増えた。親鼻駅のルーレットでは500万円のプラスとなり、男衾駅に向かった。春日チームはカードマスの東飯能駅に到着。番組オリジナルマップでは一部の駅が省略されており、春日チームが選んだ西[…続きを読む]
- 2026年6月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！再開発で進化中！新宿駅ナカ達人激賞グルメは？
- 魅惑の背徳感部門1位は「祇をん ににぎ ニュウマン新宿店」の「祇園ぽっちり」。舞妓が身につける帯留「ぽっちり」をモチーフにした、5種類の果物が入ったフルーツ大福だという。また、季節限定で「パインの福」や「ブルーベリーの福」も販売している。
- 2026年6月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県笠間市
- 豊ノ島が相撲少年の益子さんのご飯を拝見。牛肉にニンニクなどをまぶしてフライパンで焼き目を付け、アルミホイルで巻いて時間を置いたら「ローストビーフ」の完成。フライパンにニンニクを引き、ローズポークを焼く。醤油、砂糖などで味付けしたら「ローズポークのニンニク焼き」の完成。食卓には栗の唐揚げなども並んだ。
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