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「栗」 のテレビ露出情報

自分たちで育てた柚子と青唐辛子で柚子胡椒を作る。青唐辛子を半分に切って種を取り、細かく刻む。20%の塩を混ぜて瓶に入れる。ラップで隙間を埋め、2週間塩を馴染ませる。柚子は、皮を摺るときに白いワタが入らないようにする。柚子の皮も20%の塩漬けにして、青唐辛子の塩漬けと1対1の割合で混ぜる。柚子胡椒に胡椒は入っておらず、九州の一部地域で唐辛子を「胡椒」を呼ぶことが由来。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
ポケモンとどこいく!?(ポケモンとどこいく!?)
秋におすすめ!ウソハチ風モンブランを紹介。紹介するのはギャル曽根で、ポケだちとしてゆいとくんとりんたくん兄弟が登場。クッキーを袋に入れて綿棒で叩き、細かくなったらホイップクリームを入れて均一に混ぜる。出来上がった生地を型に入れて形を整える。丸めてから入れるのがポイント。生地を冷蔵庫で20分冷やす。その間にフードプロセッサーに甘栗、生クリーム、砂糖を入れて混ぜ[…続きを読む]

2026年11月1日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
今年で16回目の開催となる「世田谷パン祭り」。高久製パンの「トマトカレーパン」(600円)、お豆腐マフィン&豆乳スコーン Guruatsuの「アップルシナモンキャロケ」(700円)など、全国から91店舗が大集結。パンマニアの片山智香子が選ぶ絶対に外せないパンベスト3を紹介する。第3位は「Manhattan Bakery&Wine Bar」の「伸びる“モチモチ[…続きを読む]

2026年10月30日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日100人はどっちなの選手権 秋に見たい日本の絶景SP
ちさ子さんは駒沢オリンピック公園のイチョウ並木が好きだと話した。一茂さんはちさ子さんからのオススメで自宅を建てる時に天窓をつけたが今は曇っているなどと話すと、ちさ子さんは雑巾を投げることを提案した。ちさ子さんのオススメの絶景スポットは長野・野尻湖、良純さんは横手山の紅葉、一茂さんは赤倉観光ホテルを紹介した。

2026年10月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきんトレ
東京・豊島区の東武百貨店 池袋本店で、あんこスイーツが集結したイベント「いもくりあんこ」が11月4日(水)まで開催中。ル ビアンの「クロワッサン・あんバター486円」やヴィタメールの「ミルフィーユ・オートンヌ972円」など40種類以上の秋グルメが一同に介している。

2026年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
栗を作り続け35年の栗の匠から伝授「おいしい栗の目利き術」。とれたてはツヤがあり濃い茶色、時間経過すると色が薄い茶色になるという。匠お気に入りの朝ごはん栗レシピは、栗ごはん。ポイントはすぐ炊飯、栗が長時間水を吸うと味がぼやけてしまうため味つけしたら早めに炊飯するのがおすすめ。

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