東京・ニュー新橋ビルからの中継。リーズナブルで、楽しみながらかにを食べられる「かに地獄新橋」を紹介する。オホーツク海で水揚げされたかにを瞬間冷凍し、鮮度をキープしている。かには、量り売りで、焼きか茹でを選んで食べられる。イバラ蟹は、甘みが濃いのが特徴で、北海道の北の地域ではよく売っているという。北海道・根室から直送されている毛ガニや松葉ガニも食べられる。焼いたズワイ蟹を試食し、山本は、焼くことで、味わいが濃厚になっているなどと話した。週末には、客を相手に、その日一番の目玉商品を競りにかけられる。この日は、1万2000円相当のズワイ蟹が100円からスタートし、8500円で落札された。かには、すぐに茹でられて、15分ほどで、落札した客に提供される。ウニ甲羅焼きは、北海道産のうにとかにみそをかにの甲羅の中で火にかけたものだ。山本は試食し、かにみそが濃厚で、うにの口溶けなども相まって間違いないなどと話した。
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「根室（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月28日放送 19:00 - 20:20 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！秋の行列グルメSP
- 高島屋で行われる北海道物産展の様子を紹介。店内では直送のカニが販売されている。生きたままのものは根室から直送している。
また北海道展では300種以上の北海道土産も販売。白い恋人ロールケーキを紹介。これは2週間で4000本を超える売上を記録したという。
やきにくれすとらん沙蘭のおぐに和牛とある食材を使った弁当を紹介する。 - 2024年10月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 北海道・根室であすから漁獲量全国1位のお祭り「根室さんま祭り」が開催。去年は全国から1万1000人もの観光客が集まった。この祭りではお皿代200円で「炭火焼きさんま」がおかわり自由となっている。今年のサンマ漁は例年よりも豊漁とのこと。
- 2024年9月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，90秒でけさのニュース
- 北海道・根室で、約5年ぶりとなる約1000トンのサンマが水揚げされた。今月始めに比べ、半値の相場で取引されている。
- 2024年9月25日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- きょう北海道根室市の花咲港には13隻のサンマ漁船が入港して午前2時ごろから水揚げが始まり、岸壁のトラックにクレーンで次々に移されていた。花咲港は去年まで14年連続でサンマの水揚げ量が日本一になっているが、近年は不漁が続いている。一方、ことしは今のところ水揚げが好調できょうは一日の水揚げとしては5年ぶりに1000トン近くになる見込みだという。
- 2024年9月17日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（札幌局 昼のニュース）
- カビが大量発生し、校舎の使用を取りやめていた根室高校は清掃や消毒の作業などを終え、きょう、21日ぶりに校舎での授業を再開した。根室高校では夏休み中の先月中旬に校舎内にカビが大量に発生し、一部の生徒が体調不良を訴えたことから先月28日以降、校舎の使用を取りやめ、市の施設で授業を行うなどの対応をとっていた。専門業者による清掃や消毒といったカビの除去作業が終わり、[…続きを読む]
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