根生姜のあんかけうどんを作る。鍋にめんつゆとお湯、かまぼこを入れて火にかけ、すりおろした根生姜を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。途中、信也さんと長男の潤くん、次男の源くんが登場した。共通の知人が開いた食事会で知り合った、デートは海と水族館が多かったと話した。