LIVE鹿児島・鹿児島市。養殖カンパチが今旬で、およそ長さ60cm・重さ4キロ。鹿児島の海は水温が安定しているためカンパチの養殖に適していて、桜島の火山灰の影響もあり栄養豊富で近港湾のカンパチは成長がいいといわれている。濱田さんはカンパチのお刺身を食べ「脂が甘くてとろける。おいしい」などとコメント。またブリも近港湾で育てていて、口溶けのいい養殖魚と評価され賞を受賞している。