他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月4日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

日本料理 おく村の奥村さんはタケノコを使った新作料理を作る。作ったのは早掘り筍と桜鯛の卵とじ。試食した猿渡さんは「うれしいですね」などと話した。

---

2026年3月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！おいしくて楽しい！春の川越

小島おすすめの川越の春グルメを紹介。訪れたのは、去年4月にオープンした「SAIWAICHO ROMAN」。先回りしていたきょんが西村らを出迎えた。川越の名家・安斎家が住んでいた築100年を越える邸宅をリノベーションしている。旬の食材を活かした季節のコース料理が楽しめる。一品目のサラダ仕立てのお刺身は、大分豊後水道の天然真鯛や静岡のアメーラフルーツトマトを使用[…続きを読む]

---

2026年3月14日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ国内旅行スポット

最初は宮城県の山元町。MIGAKIFARMでは高級イチゴのミガキイチゴの収穫体験ができる。イチゴは先端が甘いので、甘みの余韻を残したいときは先端を最後に食べるのがコツ。続いては兵庫県淡路島。淡路島濱田ファームでは 淡路島たまねぎの収穫体験ができる。辛味が少なくまるかじりしたくなるほどの甘み。山形県にある赤川では春の時期にサクラマスを釣ることができる。この時期[…続きを読む]

---

2026年3月14日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

桜フェスの期間中は日本橋エリアの様々なお店で春や桜をモチーフにした限定メニューが登場する。ビアカフェブルックスゾット コレド室町店からは江戸桜通りが見下ろせる。蕎麦割烹 稲田 コレド室町店の桜そばと桜鯛のごまだれ丼セットをいただいた。桜鯛は桜が咲くころに体が桜色になるという。ブルックスゾットの桜といちごのワッフルを紹介した。hotel the progres[…続きを読む]

---

2026年3月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびあたらいなないろツアー

熱海銀座商店街から中継。「熱海銀座おさかな食堂はなれ」で食べられる春祭りメニューが「桜舞い散るてっぺん丼」。桜鯛とは春の時期に呼ばれる真鯛のこと。3月から産卵期を迎える真鯛は体がピンク色になり、桜鯛と呼ばれる。栄養を溜め込んでいるため、うま味が詰まっている。熱海という地名の由来を紹介。温泉が海の中に沸き上がり、海水が熱湯となり、「あつうみが崎」と呼ばれた。そ[…続きを読む]

---