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「牛肉のカツレツ」 のテレビ露出情報
2024年12月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ! 今すぐできる ランクアップキッチン
桝谷テクニックでクリスマスにぴったりの一品に!
URL:
https://www.fujitv.co.jp/nonstop/recipe.html
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年12月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
今日の料理人桝谷シェフは16歳から料理の道に入り、今年で35年目。現在、東京・広尾「オステリアルッカ・東4丁目」で腕を振るい、カジュアルに料理やお酒が楽しめると著名人に人気。きょうの料理は「牛肉のカツレツ」。牛赤身ステーキ用肉(1枚、250グラム)に塩コショウをまぶしす。卵(1個)、牛乳(大さじ1)を混ぜる。パン粉(30グラム)、パルメザンチーズ(大さじ2)
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