しゃぶしゃぶ温野菜を紹介。こだわりの肉や旬の野菜を仕入れており、独自開発の味えのきはここでしか味わえない。素材の旨味を最大限に引き出しただしは、つけダレがなくても美味しく頂ける。60種類以上が食べ放題のコースがお得。期間限定の梅たんしゃぶは3月12日まで。