東京・自由が丘にある中華の老舗「梅華」。かつて陳建民と同じ船で日本にわたってきた梅功勲さんが創業。店主で妻の梅井さんは95歳。東京オリンピックでも聖火ランナーを務めた。コロナ禍のため走ることはなかったが、聖火をつなぐセレモニーに参加。名物は豚・鶏・海老などのせた「三鮮麺」。