一見普通のお米でも、環境配慮米というメタンガスの発生を抑える作り方で製作されている。通常お米を作る場合、その過程で地中に生息する細菌がメタンガスを作り出し、稲を通して大気中に放出され、これが温暖化の原因の1つと言われている。しかしこの環境配慮米は落水期間という中干し期間を設けることで、メタンガスの発生を抑えながら米作りが出来るという。味も品質も全く変わらないため、注目されているとのこと。松尾さんは「未来の他の技術を使えばもっと寿司を楽しく食べられる」として、調味料プリンターの「colony」を紹介し、これを使えば何万通りものしょう油を作ることが出来るとのこと。元々は誰でも簡単に料理の味付けができるようにルナロボティクスが開発した。味を一度記憶させればボタン一つで全く同じ味付けが再現できるという。長田さんが食べてみると「確かにダシっぽい感じはする」などと話した。松尾さんは「未来に調味料はない。ゆくゆくは体に入れ込む」などと話した。ここで調味料プリンタークイズ。機械であるしょう油を作るので何の風味かを当ててもらう。これからcolonyが再現する長田さんの出身である京都で売られている変わり種しょうゆ味を記憶したものが出される。特徴として甘さがありフルーティーなしょう油とのこと。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「梅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- めんつゆにもずく・オクラ・梅・大葉を入れてそうめんを食べる「もずく梅そうめん」を紹介。オクラはレンジ加熱して刻む。もずくはたくさん入れた方がおいしいのだそう。
- 2024年8月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（長野県松本市）
- 太田屋スイカ直売所を訪問。夜遅くても買えるように無人で販売する時間もある。農家の太田さんはスイカの果汁が入ったスイカカレー、ささみとキュウリの梅和えなどを作った。
- 2024年8月23日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 8月5日、高知市の体育館で練習を行っていた梅乃連（梅ノ辻町内会踊り子達、去年新型コロナの5類移行で多くのチームが復活したが子どもや高齢者の健康を考慮し参加を断念、今年5年ぶりの復活となった。第1回の祭りから参加し多い時には120人以上の踊り子がいたが就職や結婚で地元を離れる踊り子も少なくないが夏には家族や子どもを連れて多くの踊り子が戻ってくる。8月10日よさ[…続きを読む]
- 2024年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！芸能界角界ファン続出！激ウマ！おにぎり太郎
- おにぎり太郎が登場。熱々のおにぎりを試食した。梅干しの酸味としらすの塩味が相性抜群。また、米は炊く前にキンキンに冷やす。80℃になるまで時間をかけると甘みがアップする。
- 2024年8月17日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族（夏のネバネバ食材 オクラ 関東の台所 埼玉県深谷市）
- オクラ農家3家族が作るオクラ料理を紹介。みつえおばあちゃんはレンジで加熱したオクラをナムルとマヨネーズがけにした。はるみママは肉と混ぜて焼売に。皮はのせるだけで焦げ目がつくまで焼く。さらにベーコン、ニンニクと炒めたオクラのペペロンチーノ風と白だしや塩昆布に漬けた和風漬けも。ひとみママはマグロオクラ納豆、オクラ梅そうめんん、オクラの花の天ぷら、肉巻きオクラ、オ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.