山梨県富士吉田市の小中学校で給食でビワを食べた後、児童・生徒126人がアレルギー症状を訴えた。花粉症は様々な植物の花粉によって引き起こされるアレルギー症状。体内に入った花粉に対して免疫細胞が反応することでアレルギー症状が引き起こされる。矢上教授によると果物や野菜の中には花粉とよく似た構造の物質を持つものがあり、食べたときに免疫細胞が花粉と勘違いしてアレルギー症状を引き起こすという。またビワ以外にも、リンゴ、さくらんぼ、モモ、イチゴ、梨、キウイなどもアナフィラキシーショックを起こした人もいる。他にもバナナやブドウ、オレンジなどが原因になることもある。多くの場合は口の中のかゆみや唇の腫れなどの症状だが、一部には全身性のアレルギー反応が起きて、血圧の低下や意識状態が悪化するアナフィラキシーショックを起こすことがあるという。大人になってからビワでアレルギー反応が出た人の話で、花粉症になってから突然痒くなったりしたという。花粉症の原因として分かっているのはヒノキとブタクサだそうだが、ビワやリンゴ、バナナ、梨もアレルギー反応が出ることがあるという。富士吉田市の給食センターによると、特産地を知る食育の観点などからビワを出したという。日頃給食はそれぞれの子どもの食物アレルギーを確認して提供しているが、ビワは確認の対象外だった。市の教育委員会はお詫びのコメントを出すとともに、今後給食にビワは提供しないとしている。
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「梨」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県伊勢原市）
- 神奈川県伊勢原市はフルーツの郷として有名で、ミカンは酸味と甘みのバランスが取れている。今回ご飯調査を担当するのはデカダンス・芦名秀介。
- 2024年6月29日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダコレうまの旅
- 全国有数のいちじくの産地の安城。農園が多いというエリアへ。畑で作業中の男性にいちじくの情報を聞いた。今はまだ時期じゃないという。露地栽培のいちじくは夏場から収穫が始まるが、ハウスいちじくならもう出荷しているそう。聞き込みで辿り着いたハウスにお邪魔した。ピークは1日1パック4つを150個～200個収穫。完熟いちじくを頂いた。「めちゃくちゃ甘い」等とコメント。い[…続きを読む]
- 2024年6月29日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 第4位はモランボン「ジャン 焼肉の生だれ」。総合得点47/50。選考理由はオールラウンダーで鶏肉豚肉牛肉どれにも合うこと。ゴマの香りに梨とりんごの甘味、にんにく、ネギ、しょうがの風味が広がる。作りたての鮮度にこだわり、賞味期限は90日。モランボンに受賞を報告した。放送後、前週比680％アップとなったという。また「Well-Being Vegelife チョレ[…続きを読む]
- 2024年6月26日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（鳥取局 昼のニュース）
- 鳥取県特産の二十世紀梨の原木などを祭る鳥取市の木乃実神社できょう、果物の豊作を祈願する神事が行われた。JA全農とっとりによると、ことしの梨は春から天気が良く気温が高い日が続いていて順調に生育が進んでいるという。一方、梨の生産量については生産者の高齢化が進み、栽培面積が去年の9割余りにとどまっていることから、前の年を下回りおよそ4900トンになる見通しだという[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド
- アイス新作発表会に小松菜奈、ニッチェ・江上敬子、近藤くみこが登場した。この夏限定、新フレーバー「贅沢ぶどう」に合わせ全身紫色の衣装に身を包んだ小松菜奈と、ジェラート屋さんに扮したニッチェの2人は今回が初共演だったが、イベントでは打ち解けた様子だった。小松菜奈の好きな果物はぶどう。子供のころなりたかった職業について、小松菜奈はキャビンアテンダント、近藤くみこは[…続きを読む]
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