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「森林鶏のゴルゴンゾーラチーズ焼き」 のテレビ露出情報

京王線北野駅にはタクシー会社が3社あり運転手さんの平均年齢は54歳。タクシー運転手に話を聞き紹介してくれたお店はテルミニ。1978年創業のレストランで、店名はローマにある実在する駅名から名付けた。店主の宮部さんは開店当初シェフを雇う形でスタートしたがシェフとケンカし宮部さんがシェフになった。宮部さんは元ガスの溶接技師だった。宮部さんの息子は日比谷松本楼で修業しお店に入った。看板メニューはふわとろオムライス。

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