森田豊医師のテレビ情報 | トマト・タマネギ・ブロッコリー糖質量が少ない順に並べよ | Gヘルスケア(2025/04/18(金)00:56)

「森田豊医師」のテレビ露出情報

今週のテーマは「糖質制限」。ここで健康クイズ「トマト・タマネギ・ブロッコリー糖質量が少ない順に並べよ」が出題。正解は「ブロッコリー＜トマト＜タマネギ」。森田豊医師によると、厚生労働省は1日360g以上の野菜を摂ることを推奨している。

2025年8月23日放送　0:48 - 0:53　TBS
GヘルスケアGヘルスケア: 今週のテーマは「食中毒」。牛肉ステーキを焼く時の正しい焼き方は？と問題がでた。正解は表面や側面をしっかり焼けば良い。牛肉の表面には病原性大腸菌が付着していることがあるという。ブロックの牛肉の表面や側面をしっかり焼けばレアで食べても問題はないという。次に冷凍された牛肉を解凍する時の不適切な方法は？と問題が出た。正解はまな板の上において解凍する。池永百合の画像[…続きを読む]