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「椎の木」 のテレビ露出情報
2023年11月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング 依田司の気show予報
いい肉の日にちなみ茨城県古河市の常陸牛が楽しめるSUNROSEから中継。庭には色づいた紅葉や樹齢100年を超える椎の木がある。昭和8年に建てられた下駄問屋をリノベし内部は和洋折衷の作りにしたという。人気の目玉焼きハンバーグは国産牛と豚肉の合い挽きを手こねしてグリルで焼いたあとオーブンで仕上げている。他にも常陸牛のステーキが人気の一品となっている。
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