ずん・飯尾和樹が千葉・佐倉市で旬の食材を自ら採り、それプラス食材サイコロを2回振る。「佐倉きのこ園」でキノコを収穫。受付後、キノコマスターによるキノコ狩りポイントをレクチャー。キノコ狩りは入園無料。収穫の量に応じて料金がかかる。キノコ狩りのポイントは、ベストな狩り時間は午前8時30分の開園直後。ブナ、ナラ、クヌギなどのおがくずにシイタケ菌や栄養を入れて育てている。シイタケ狩りは先がカーブしたハサミを使い、根元から狩る。カサが開ききっていないものは、肉感がしっかりあり、歯ごたえ抜群。カサが開いたものは、肉詰めなどに使いやすい。シイタケは通年狩りが可能。今の時期はキクラゲが旬。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「シイタケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！サイコロメガネ飯
- キクラゲは手で摘み取る。肉厚で大きなキクラゲは歯ごたえ抜群で、料理に最適。佐倉きのこ園のきのこ狩りは入園無料、シイタケ100グラム270円、キクラゲ100グラム270円。施設にはBBQ施設が併設され、炭火焼シイタケを堪能できる。一番おいしい食べ方は炭火でシイタケを焼き、塩のみの味付け。
- 2023年10月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょう、東京都心の気温は、27.1度まで上がり、観測史上最多に並ぶ140日目の夏日となった。上野公園では、季節外れのソメイヨシノが咲いていた。八王子の甲州街道では、約750本のイチョウをつついて、実を落としていた。来週土曜日に開催予定のイベントで配布するため、道路を管理する国道事務所が清掃を兼ねて毎年、実を拾い集めている。三鷹市のギンナン農家では、例年9月中[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.