今回は「やみつきチキン」のソースを作り方を教えてもらう。材料（鶏肉500g分）は、しょうゆ・黒糖大さじ2、ハチミツ大さじ3、すりおろしニンニク1／2、隠し味のブラックペッパー小さじ1。しょうゆ・黒糖・ハチミツ・すりおろしニンニクを入れて煮込む。黒糖を煮込むと味にコクが出るとのこと。グツグツ沸騰する前温める。そして、ブラックペッパーを入れて煮込んで、チキンに回しかける。お好みでガーリックフライをかけて完成。南原さんは「辛くなくて甘みのコクが美味しいです」とコメントした。