日本三大和牛の1つ、神戸牛。神戸牛の店がある外国人に定番の観光地、浅草。和牛が食べられる店が浅草で次々オープン。雷門から徒歩1分、去年オープンした神戸牛専門店・神戸牛ダイア雷門西店。おととし浅草1号店をオープンし、2年で11店舗新規オープン。最も外国人が喜ぶのが目の前でシェフが見せる日本人ならではの器用な手さばきのパフォーマンス。和牛は海外でも食べられる店が増える中、円安により安いと感じる訪日外国人が増えている。