つづいていただいたのは「奥久慈しゃも 親子コロッケ」。中に黄身を入れているのが特徴だといい、黄身を半熟に仕上げるためゆっくり低温であげているのだという。焼き鳥も様々な部位を揃えていて、「ソリ」はももの内側の希少部位で旨味が最も強いのだという。「奥久慈しゃも 親子丼」は大子町の米にこだわり、こちらも絶妙な味となっている。また、清塚信也さんは「清塚信也 47都道府県ツアー 2025-2026」を9月4日の横浜みなとみらいホールから始動予定だ。
住所： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-6
URL： http://www.yaf.or.jp/mmh/
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