今フィナンシェがひそかなブームとなっている。大手レシピサイトが専門店が次々オープンと特集を組んだり横浜高島屋できょうまで期間限定オープンしている横浜バニラのPOPUPSHOPでは高温かつ短時間で焼き上げ岩塩をふりかけた塩バニラフィナンシェが半日で1万4514個売上げた。沼からきたではフィナンシェを大特集する。
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「横浜バニラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 専門家に聞く！今年流行るスイーツは？。専門家に話を聞いた。スイーツジャーナリスト・平岩さんは「バニラスイーツ専門店が続々と増えている」と話す。平岩さんのオススメの専門店は去年11月にオープンした「VANISTA西武池袋本店」。希少なタヒチバニラを使用したバニラケーキやブッセ、フルールなど様々なバニラスイーツを販売している。一番人気は1日最高1000箱以上を売[…続きを読む]
- 2025年12月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 横浜デパ地下のスウィーツマーケットを紹介。PAPABUBBLEでは店頭で毎日手作りしていて、壁のフックを使うことで空気を含ませて滑らかな口当たりにしている。実演販売したものは店舗限定。去年、横浜市は日本新三大夜景都市に選出された。The MASTER by Butter ButlerはJR東日本おみやげグランプリで初代グランプリに輝いたお店の姉妹ブランド。「[…続きを読む]
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