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「横浜南部市場」 のテレビ露出情報

”おいしんじなおつまみ”を作るため横浜南部市場へ。説明上手な店主がいる料理道具専門店に寄り道。包丁を見せて貰うため店内へ。店主は「1度研いだ切れ味がどれだけ続くかが刃物の値段」などと話している。
住所: 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
1973年に開業した横浜南部市場。一般客が普段入れるエリアは、「食の専門店街」と「ブランチ横浜南部市場」の2つ。何でも揃って何でも安いという「食の専門店街」へ。もともと問屋、業者専門の施設だったが、2019年から一般客にも販売を開始。鮮魚から青果、日用品の専門店が33店舗と5つの飲食店が集結。「朝市食品」で毎日日替わりで出るのが「オバケ商品」、その日限りの特[…続きを読む]

2024年7月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水田信二のおいしんじ万才!
創業152年で、70種類以上のオリジナルドレッシングを扱う専門店「武居商店」を訪れた。一番人気は、オイルソース。オリーブオイルとなたね油をブレンドし、ガーリックの香りと、アンチョビ、あさりのうまみをきかせた本格オイルソースだ。店長が作ったオイルソースのみで味付けした魚介のアヒージョを試食した。

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