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「横浜市(神奈川)」 のテレビ露出情報

資さんうどんの新規オープンに密着。資さんうどんは1976年福岡・北九州市で創業。長年に渡り地元周辺に絞って展開してきたが、2009年に山口県に出店したのを皮切りに徐々に店舗数を増やし、2023年には関西にも出店。去年12月には関東初進出を果たした。千葉県の八千代店がオープンし、オープン日には1日で2000人以上、約200万円を売り上げる大盛況となった。その後1年も経たない内に東京をはじめ関東に11店舗にまで拡大中。横浜市の店舗のグランドオープン4日前、本番さながらのシミュレーションが行われていた。式典の従業員育成を担当する貴島遼介さんがこの日チェックしていたのは、正しい商品が正しい手順で正しい基準で正しい管理の仕方で出ているかだと話した。特にこだわっているのが提供のスピード。貴島さんは、10分以上待たされるとお客様はストレスを感じてしまうと話した。また商品を出す順番にもこだわりが。おでんやお子様メニューなど150種類以上のメニューは商品によって提供する順番が決められている。その後迎えたグランドオープン日は開店前に約80人の行列が出来ていた。いよいよ朝10時オープン。肉ごぼ天うどんが次々と注文される。お子さまセットもちゃんと最初に到着。横浜でも多くのお客さんがぼた餅とのセットを注文。この日は資さんうどんの会長も自ら接客を行った。会長の崎田晴義さんは、関東にも出したいと思う前にお客様のぜひ出してくれと声があった、関東だから味を変えるではなくこのまま全国に持っていけたらと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月21日放送 23:00 - 23:56 TBS
news23sports23
喜入さんが横浜高校を訪れ、奥村頼人を取材。奥村はセンバツ優勝に導いた高校ナンバーワンサウスポー。奥村は「ドラフトよりもその先に向けてやっている」「ストレートに一番自信がある」などとコメント。喜入さんが奥村のボールを受けさせてもらうことに。

2025年10月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
油そばは下から大きくかき混ぜ、麺とタレをよく絡めることが美味しい食べかた。店によると、スープがない分カロリーはラーメンの3分の2ほど。麺の量を増やしても価格は変わらない。コスパの良さで人気になっているとのこと。最大の魅力は卓上調味料。食べログによると。油そばの店舗数は5年で2倍に拡大している。都内のスーパーでは冷凍の汁無し麺をまとめ買いする人などがいた。冷凍[…続きを読む]

2025年10月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
近年外国人による日本食ブームも大きな要因となりそば・うどん市場は1兆3000億円を突破。そんな中うどん業界に新勢力が。北九州のソウルフード資さんうどんは関東に10店舗あり11店舗目になる横浜市内初の新規オープン店に密着。渋谷でも若者をとりこにする新規うどん店が。今注目のうどん店を調査。

2025年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
きのう横浜市にあるスーパーを訪れると、10個入りパックの卵が300円超えと依然高止まりが続いていた。JA全農たまごによるとMサイズ1キロあたりの卸売価格は5年前と比べて約2倍に。「エッグショック」と言われた一昨年の史上最高値に迫る勢い。食卓には欠かせない卵、これからの季節はクリスマスケーキなどでさらに需要が高まる。さらに鳥インフルエンザの流行も懸念されるため[…続きを読む]

2025年8月18日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
全国各地で新米の収穫が続々と始まっている。2020年にデビューしたばかりの「粒すけ」は千葉県が13年かけて開発したオリジナル品種。大網白里市・金坂昌典市長は「とれたての新米をお客様に1日でも早く届けたい」と話した。「粒すけ」はツヤがあり大粒なのが特徴。ただ、新米価格はこの2年で2倍に高騰し、5kgで約4000円。新米の価格が高騰する背景には今年の記録的な猛暑[…続きを読む]

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