横田漁港のテレビ情報 | 瀬戸内海新鮮魚介類を直接販売 | 相葉マナブ(2025/02/16(日)18:00)

「横田漁港」のテレビ露出情報

横島の港には競りがないため漁港で漁師の浜売りというイベントを開催し、直接販売している。シラサエビやクルマエビなどを購入。港でカキやミヤコボラガイ、ヒオウギガイなどを焼いて味わった。

2025年2月16日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日
相葉マナブ広島の名産美味しいカキを食べ尽くす！: 広島・福島市横島で養殖カキの収穫体験をした。1年中食べられるうつみ牡蠣小町という真牡蠣で、海の中でホタテの貝殻に種をつけロープに吊るしている。カキの種が海の栄養を吸収して成長し、1本のロープに約150個のカキがついている。ロープのままだと4～5か月後カゴに入れることですべてのカキに栄養がいきわたる。収穫したカキはかき殻そうじの機械で掃除する。