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「横須賀市(神奈川)」 のテレビ露出情報

「油そば一二三」は東北地方を中心に5店舗を展開する油そば専門店で2月に福岡初出店となった。こちらの油そばは麺を2倍にしても値段はそのままである。豊富なトッピングメニューに加えてマヨネーズやガーリックパウダーなど6種類の調味料で味変が楽しめるお得感も人気につながっている。去年4月までの1年間でラーメン・餃子チェーンのうち店舗数の増加率の1位と2位は油そば専門のチェーンが占めた。ラーメンと違ってスープがないことで、コストを抑えることができるのが油そばの店の強みである。長時間スープを煮込むラーメンに比べると、油そばは厨房・器具がコンパクトであり初期費用を抑えることができて出店のハードルが低いという。一方、福岡県内に5店舗を展開する「横浜家系ラーメン春吉家」は3年前から油そばを出している。人気の油そばを出すことで、客層を広げることが狙いだった。去年、全国のラーメン店の倒産件数は過去最多にのぼっていた。背景にあるのは物価高である。円安や戦争でラーメン作りに欠かせない小麦や燃料費が高騰。さらに天候不順や鳥インフルエンザの影響で、野菜や卵の価格も上がり材料費は2022年からの2年間で15.6%も上昇している。そこでこの店は従来のメニューで使っていた材料だけで作れる油そばを開発した。神奈川県を中心に7店を展開する「らぁ麺善治」は去年11月1店舗をラーメン店から油そば専門店に転換した。ラーメンから油そばに転換したことで、原価率はおよそ10%抑えられ利益率は最大で4倍になったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月9日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
東北を中心に展開する油そば専門店「油そば一二三」が福岡に初出店。麺を2倍にしても価格はそのまま。豊富なトッピングメニュー、6種の調味料などが人気の要因。去年、ラーメン・餃子チェーンのうち店舗数増加率1位・2位は油そば専門店。スープがないためコストを抑えられるのが強み。厨房もコンパクトにでき、出店のハードルも低い。県内5店舗を展開する「横浜家系ラーメン春吉家」[…続きを読む]

2025年6月7日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅松下由樹のぶらり旅
旅のスタートは「#ジハングン ヨコスカ」。横須賀市の野比海岸に存在するフォトスポットで利用無料。ここから徒歩移動でYRP野比駅へ、京急線の旅がはじまる。ちなみにYRPとは「Yokosuka Research Park」の略。

2025年6月3日放送 23:56 - 0:26 TBS
熱狂マニアさん!(オープニング)
今回、ハンバーガーマニアさんが住みたいNo.1の街を調査する。

2025年6月1日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店日本一の飲食店チェーン道路 国道16号を徹底調査!
国道16号を徹底調査。千葉県富津市~神奈川県横須賀市を結ぶ全長331km。袖ケ浦市に入ると有名飲食チェーン店が1.6kmの間に18店舗。入ってみたら実はスゴかった店を次々発見。

2025年5月31日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
サタデーウオッチ9(ニュース)
随意契約の備蓄米の店頭販売が始まり、各地で早朝から行列ができた。ネット販売でもあっという間に完売。SNSでは買えなかったという声が相次いでいる。古古米の味を試食で確かめる客の姿も。大手スーパーでは500袋が30分で売り切れ。小泉農相は価格安定に向けて引き続き取り組んでいく考えを示した。

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