蔵造りの町並みを歩き、りそなコエドテラスへ。100年以上にわたる銀行としての役割を終え、2024年に地域共創拠点として生まれ変わった。旧頭取室を見学。Bar Azzurriのテラス席でディナーを楽しんだ。川越モッツァレッラのカプレーゼ串、埼玉県産野菜の菜園風スパゲッティ～バーニャカウダ風味～、武州和牛のタリアータなどを紹介。本日と明日は川越まつりが開催される。