都内にある卵かけご飯専門店「吉祥寺TKG たまごのおはなし」では全国の農家からこだわりの卵を仕入れているというが、卵の値上がりに頭を悩ませていた。おととしまでは卵200個を3，000円以下で仕入れていたが、現在は約5，000円に上がっているという。卵1キロあたりの卸売価格はおととし4月に最高値を記録。去年は一度落ち着きを見せたものの、再び上昇傾向となった。そして今月は314円まで上昇し、おととしの最高値に迫っている。専門家によると、今後鳥インフルエンザが拡大した場合、卵の価格は更に上る可能性もあるという。こうした中、注目されているのが液状の「液卵」。生卵の殻を取り除いて撹拌したもので、業務用として利用されることが多いというが、最近では一般向けの商品の問い合わせが増えているという。価格は卵6個分の商品で250円。卵の相場が安い夏の時期に製造することで安定した価格で提供できるという。さらに割った生卵を工場で殺菌、そのまま冷凍するため2年間の長期保存が可能だという。ではどのように使うのか。番組では実際に液卵で卵焼きを作ってみた。解凍した液卵は溶き卵のような状態。その液卵をフライパンに流し込み、あとは通常の卵焼きと同様に焼くだけで完成する。試食したスタッフは「生卵で作るときと全然変わらない味」と話す。この液卵は一部のスーパーやオンラインで購入可能。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「武蔵野市（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月1日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
- 日曜討論（日曜討論）
- 病院経営について。全国の病院がつくる6団体を調査した結果、去年経常利益が赤字となった病院は全体の61.2％に上り、一昨年から10.4ポイント増えた。赤字の要因として新型コロナ関連の補助金の終了などが挙げられるが、この調査では「物価・人件費などの上昇に診療報酬などの収入が追いついていない」と指摘している。昨年度の診療報酬改定では、医療従事者の人件費などに充てら[…続きを読む]
- 2025年5月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しってる？
- 紫外線を巡って非常に強い以上の日がここ30年あまりで倍増している。紫外線は肌だけでなく目からも吸収されるため目の日焼け対策も必要だが、サングラスを付けるのには抵抗感がある人も多い。ただサングラスは光の明るさはカットできるものの紫外線そのものは通してしまい、レンズが透明なものでもUVカット仕様であれば十分目の紫外線対策ができる。また紫外線対策として今UVダブル[…続きを読む]
- 2025年5月21日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 靴下を裏返しで洗濯するのはあり派が55人と意見がほぼ真っ二つになった。汗をかきやすい梅雨の時期、靴下の裏側には足の汚れが付いているため、裏返しがオススメという。
- 2025年5月10日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチNEWS
- 物価高が続く中、「見直したい家計の項目」について聞いたアンケートでは「食費」が1位に。そこで、街行く人に食費を浮かす買い物術を聞く。70代1人ぐらしの女性は、毎回自分で決めた予算を厳守。子どもが2人いる50代女性は、空腹時に買い物をしないこと、カートを使わないことを徹底。食材ごとに店を使い分けること、メニューを1週間分計画しておくこと、特売チラシをチェックす[…続きを読む]
- 2025年5月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 西友吉祥寺店では生活応援セールを開催中でプライベートブランド食品57品目を期間限定で値下げ。見直したい家計の項目のうち食費は72.8％。街の人に食費を浮かすマイルールを聞き「予算を決める」などと話した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.