TVでた蔵トップ>> キーワード

「比内地鶏」 のテレビ露出情報

書類審査を通過した6人が準決勝に挑んだ。1対1で戦い、勝った方が決勝に進出。準決勝は最も自信のある鍋料理で勝負。1回戦は大澤弘規さんvs木村隆志さん。大澤さんは北海道・上砂川町役場に勤務する元力士。東京の相撲部屋で幾度となく塩ちゃんこ鍋を作ってきた。大澤さんは全部で15種類の鶏肉&野菜を使った鍋を仕上げた。木村さんは郷土料理を研究する奈良の食文化研究会理事長を務める。木村さんが作り上げた鍋には日本最古の柑橘ともいわれ「万葉集」にも登場する大和橘がそのまま入っていた。スープには古代のチーズともいわれる牛乳を煮詰めた蘇を加えた。審査の結果、木村さんが決勝進出を決めた。2回戦は樋口南さんvs中島勇貴さん。樋口さんは調理科に通う高校3年生。数々の料理コンテストで輝かしい成績を残してきた。樋口さんは富山湾をイメージした鍋を作った。中島さんは白ねぎ農家。 白ねぎを愛し、白ねぎの魅力に取り憑かれている。 中島さんは具材は白ねぎのみの斬新な白ねぎしゃぶしゃぶを作った。薬味にはアジのたたき。審査の結果、中島さんが決勝進出を決めた。3回戦は工藤明美さんvs藥師寺悦子さん。工藤さんは秋田で中学校の美術教師を35年務めた。定年後は家族でキャンプ場を経営。工藤さんは秋田県民が愛してやまないだまこの鍋を作った。藥師寺さんは生まれも育ちも大分。大分学研究会にも所属。地元で親しまれているツガニを使って極上の鍋を作った。地元でがん汁とも呼ばれる郷土料理をアレンジした。審査の結果、工藤さんが決勝進出を決めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月18日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?駅前!モーニング飯ティング
いよいよ念願のラーメンを食べに向かう。訪れたのは朝ラーメン専門店のえーちゃん食堂。元々よしもとでお笑い芸人をやっていた店主のえーいちさんが3年前にお店をオープンし、その美味しさから連日行列が絶えない人気のお店。オープンから2~3時間で売り切れてしまうため朝早く行くのがおすすめ。月曜日以外はサバ節香る濃厚醤油ラーメンが楽しめる。毎週月曜は週替りでラーメンを販売[…続きを読む]

2026年7月13日放送 17:15 - 17:45 テレビ東京
ワカコ酒(本日のお店紹介)
今回ワカコが訪れたお店を紹介。一軒目は笹塚にある「焼鳥小屋 どろまみれ」。一軒家を改装して作られた落ち着きのあるお店。手作りしている新鮮な野菜や、厳選された比内地鶏を使った焼き鳥の味は抜群!二軒目は恵比寿にある「馬肉屋 たけし」。熊本から直送される新鮮な馬肉を使用している。

2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
竜と虎の大激戦!こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負!最強VS最強知らなかった…冷凍食品の大激戦
日本一の冷凍食品を決める大会に密着。冷凍食品の定義は前処理・急速冷凍・適切な包装・-18℃以下の保管など。全国115品の冷凍食品が応募する氷点下の異種格闘技。エントリーで衝撃を与えた新進気鋭の竜と虎がいる。「花善」はJR奥羽本線の駅弁業者として1899年に大館駅と一緒に誕生。看板駅弁は「鶏めし」。「はしもと商店」は山口・下関市の郷土料理「瓦そば」を奈良・葛城[…続きを読む]

2026年5月15日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明けガイアの夜明け
2007年に放送した内容では、東京・中野区に当時萩原さんが立ち上げた会社の食文化があった。うまいもんドットコムという知られていない地域の食材を発掘しネットで販売している。特徴は、新しい食べ方を提案すること。沖縄の島バナナは枝付きのまま販売し、熟したものからもいで食べてもらおうと考えたが、これがヒット商品に。珍しいものが食べられると会員数は12万人を超えていた[…続きを読む]

2026年5月13日放送 1:25 - 1:55 フジテレビ
超特急の撮れ高足りてますか?徳島VS山口 ふるさと自慢対決
「日本一の生産量を誇る徳島のブランド地鶏の名前は?」と出題。正解は「阿波尾鶏」。低脂肪、適度な歯ごたえと柔らかさ、もっちりとした食感で旨み成分が多い。生産量日本一の理由は店で食べるイメージの高級地鶏ではなく家でちょっと良い肉を食べたい、を実現した。
すだちは徳島の名産品で全国シェアはほぼ100%。「炭酸飲料「アワライズ」何専用のエナジードリンク?」と出題。[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.