田子の浦漁港では採れたてのしらすがひきあげられた。漁協の食堂では生しらす丼。丼を乗せているトレーは日本製紙がかもの材料を使って作っている。このトレーは本来石油からつくるプラスチック製だが、原料の一部をパルプからできたセルロースパウダーに置き換えているバイオコンポジットトレーという。これによりプラスチックの使用量を30パーセント減らすことができる。パルプは細かく砕くことで木の細胞や繊維の成分セルロースの粉末になる。温室効果ガスの排出削減に期待を寄せている。日本製紙は地域貢献としてバイオコンポジットトレーを食堂に寄贈している。