野菜農家・本田武士さんの野菜畑を訪れた。本田さんは中学卒業後やりたいことを見つけられず、先輩の実家の農作業を手伝い、その魅力と将来性に惹かれ一生の仕事にすると決めたそう。6年間栽培から経営を学び21歳で独立、今では7haの畑で年間5種類の野菜を栽培している。そんな本田さんが今年に入り新たに始めたことの一つが養鶏。空いているビニールハウスを活用した鶏舎をみせてもらった。中では300羽もの純国産もみじを飼育していた。
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