古米、古古米、古古古米を独自捜索。古古米を持つコメ農家を発見。低温の倉庫で保存していた古米、古古米を入手。古古古米は長野県のコメ農家から譲ってもらう。2024年産と比較すると色が濃くなっている。隅田屋商店の片山真一監修のもと2024年産、古米、古古米、古古古米の味を20人で食べ比べ検証。同じ条件で炊き上げたものを検証。味、香り、食感などを評価してもらったが、その差に悩む人も。一番おいしいのは2024年産と答えた人は13人、古米は5人、古古米、古古古米を選んだ人は1人だった。古古米について、ちょっとかためという意見も。古米、古古古米の意見で最も多かったのはかたい、かためだった。
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「水戸市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月18日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ちょっとバカりハカってみた（ちょっとバカりハカってみた）
- 群馬・栃木・茨城が自慢の肉料理で対決。群馬代表は上州牛＆ハンバーグ専門店 GGC「熟成牛GGCステーキ」。厚切りハラミをベーコンで巻いたステーキ。-1℃で1週間以上熟成させた肉のみを使用。栃木代表はみよしや「かぶと揚げ」。鶏の半身を丸ごと揚げた一品。生後40日未満の国産雛鳥を使用。鶏の旨味が染みた62年間の継ぎ足し油で揚げている。
茨城代表はステーキハウス[…続きを読む] - 2025年6月12日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 梅雨入りが発表された関東甲信だが今日は各地で気温が上がり真夏日の予想も。熱中症に注意。
- 2025年6月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 昨日は広範囲で梅雨空となったが、きょうからは天気が目まぐるしく変わりそう。東京のきょうの予想最高気温は29℃と5日ぶりに真夏日に迫る暑さ。今度の週末は再び雨の予想。来週は猛暑日に迫る最高気温34℃予想の日もある。
- 2025年6月10日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 鹿児島県では昨夜、全国でことし初の線状降水帯が発生。指宿市ではきのう1日の雨量が統計開始以来最多となった。梅雨前線は北上し、きょうは雨の中心が九州北部になり、断続的に雨が強まっている。大分県では土砂災害警戒情報が発表されている地域がある。関東甲信・北陸はきょう梅雨入りが発表となった。大雨になった場合は最新の気象情報などと共に、河川の情報確認も重要。また、国土[…続きを読む]
- 2025年6月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 今日は全国的によく晴れ気温も上昇。茨城・水戸では最高気温30.6℃と今年一番の暑さを記録した。7月上旬並みの気温となった名古屋の消防署で行われていたのは暑熱順化トレーニング。総重量約20キロのフル装備に加え様々な機材を持って建物4階分の階段を2往復、隊員は汗びっしょりだったがこの汗が体温調節を助け熱中症予防になる。島根県松江市のこども園では今日からプール開き[…続きを読む]
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