第5位に選ばれた北海道釧路市。北海道は寿司の激戦区。どのお店も鮮度抜群で種類が多い。釧路湿原など自然豊かなスポットが多い一方、全国有数の港町で70種類以上の魚がとれ、水揚げ量は2年連続日本一を記録。釧路市に住みたい理由1つ目は、ビッグサイズ寿司。北海道内に10店舗展開する「まつりや」。注文してみると、人気商品のオーロラサーモンは直径13cmのお皿の端から端までネタが届きそう。この店を代表するネタはとにかくでかい。釧路で水揚げされた魚をその日の捌いて提供するため鮮度抜群。釧路の寿司はシャリからはみ出るデカネタがスタンダード。長年水揚げ高がトップだった千葉県銚子港を抑え2年連続1位を記録。そのため今待ちぐるみで魚をPRしている。港が近いため輸送コストも抑えられ、ネタがどんどん大きくなった。そんな釧路でやけくそサイズの寿司を出す店がある。釧路に4店舗展開する「なごやか亭」のマニアさん激推しのこぼれシリーズ。こぼれ甘えびは、4尾が普通だがこぼれシリーズでは18尾。尻尾をすべて取ってから食べる。鐘の音が鳴ると、北海道産のいくらを限界までこぼしまくった贅沢すぎる軍艦が登場。多い日で1日40皿。いくら5kgが1日でなくなることもあるという。
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「水産庁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月28日放送 15:42 - 20:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 水産庁が今年のサンマ長期漁海況予報を発表。今年の来遊量・日本周辺にやってくる予想は例年より少なくなる見通し。
- 2026年7月23日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 太平洋クロマグロの資源管理を話し合う国際会議で、漁獲枠の拡大で合意に至らなかったことを受け、自民党の水産関連の幹部が鈴木農水大臣に対し合意に向け再交渉に取り組むよう求めた。国際会議で焦点となっていた日本近海を含む中西部太平洋の漁獲枠の拡大について、メキシコが調整案に反対したことなどから合意に至らなかった。決議文の中では、資源管理に取り組んできた国内漁業者の状[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう”物価高でも安いもの”をお金で見てみよう
- 田無漁港直売所では、クロマグロの仕入れ値がアジより安くなった。クロマグロは絶滅危惧種に指定されて漁獲制限が続いていたが、2025年に水産庁が漁獲枠を5割拡大した。日本海側で、マグロのエサとなるマイワシが数年ぶりの豊漁となった。
- 2026年7月20日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！プレッシャーSTUDY東西対抗戦
- 東西交互ドボン、今年値上がりした・する予定のものは？（不正解は1つ）。電気料金、国民年金保険料、納豆、うなぎ、ポテトチップス、加熱式たばこ、豆腐、サバ、食用油、タクシー運賃（東京）、コーヒー豆。ポテトチップスは100g当たり16.4％値上げ。加熱式たばこは1箱20～50円値上げ。コーヒー豆は100g当たり54円値上げ。食用油は1本900g当たり20円値上げ。[…続きを読む]
- 2026年7月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 日本人がよく食べる生鮮魚介類で30年くらいトップ5に入っているのがイカ。海の家の定番であるイカ焼きであるが西浜亭では800円で販売していて、300円値上げもしているがほとんど利益がなく。他の海の家ではメニューから外している店も出ている。イカセンター新宿本店のイカの活き造りは2年前は1杯3000円台だったが、きのうは1杯4500円となっていて活イカは年々仕入れ[…続きを読む]
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