横浜市金沢区にあるキクラゲ栽培14年の永島農園。おひさまキクラゲは、アラゲキクラゲという純国産のきのこ。日本でキクラゲとして栽培されるほとんどはこの品種。味の特徴は、クセがないのでなんでも合わせられる。
住所： 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東7-6-17
URL： http://nagashima-nouen.jp/access.html
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「永島農園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今が旬のきのこ。東京・渋谷にあるきのこ火鍋専門店「裏の山の木の子 渋谷」は大人気。きのこ火鍋では全国各地から直送された10種類以上のきのこを食べることができる。マッシュルーム専門店「MUSHROOM TOKYO」では全メニューにマッシュルームが使用されている。1万分の1個の確率でしか生育しない直径15センチ以上の巨大マッシュルームのステーキもある。日本食糧新[…続きを読む]
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