他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月5日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH巨大食堂

勝浦の名物は「勝浦タンタン麺」ということで、イシナギを使ったタンタン麺を作ることに決まった。中骨、頭を焼き、鍋の中に入れたら、ネギ、生姜、にんにくを入れ出汁をとる。慎太郎と中田翔はイシナギでチャーシュー作り開始。慎太郎はチャーシューが完成したら、次にラー油を作った。出汁にしょうゆ、酒、みりんを加えスープが完成。麺30人前をゆで、巨大すり鉢にいれ盛り付けたらイ[…続きを読む]

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2026年5月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！飯尾和樹の妄想移住ファイル

勝浦タンタンメンなどで有名な千葉・勝浦市のワンコインで食べられる激安店を紹介。イタリア食堂「徳兵衛」では500円ランチを提供している。

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2025年10月4日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ週末トラベル

勝浦タンタンメンは約30店舗以上あるが、その中でも元祖の人気店は江ざわ。昭和29年創業で週末には2時間待ちにもなる超人気店。元祖と言われる「上担々麺」を試食。こだわりは、ラー油とスープの旨味のバランス。一般的な胡麻ベースではなく、勝浦タンタンメンは醤油ベースのスープ。中細麺でスープとの相性抜群。そこに加える自家製ラー油餡。旨みが凝縮された元祖の味わい。卓上に[…続きを読む]

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2025年9月14日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅猛暑日がない避暑地 勝浦の旅！

一行は勝浦タンタンメン発祥の店とされる「江ざわ」へ。週末には1日約300食売れる人気店。店主の祖父が中国で食べた担々麺を再現しようと作ったのが始まりで、ラー油が多く入った醤油ベースのスープに玉ねぎのみじん切りと挽肉の具材が特徴だという。店では杉田さんのデビュー当時の話になり、杉田さんは7歳の時に子役デビューしてドラマ「パパと呼ばないで」でブレイク。杉田さんは[…続きを読む]

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2025年8月17日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス目指せ！創業年数合計600年超え

老舗めぐり旅は残り196年。続いて2人は絶品ご当地グルメを食べに行く。2人がお昼に選んだのは行列のできる名店・元祖勝浦式担々麺「江ざわ」。2人は元祖勝浦式「担々麺」を注文。辛さは5段階で選べるが、2人とも普通レベルに。麺を約1分茹で、醤油ベースの特製スープに投入。そこに炒めた食材をたっぷりと乗せて完成。ご当地グルメの最高峰元祖勝浦式「担々麺」。

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