他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月12日放送　19:58 - 21:54　日本テレビ

ニノさんとあそぼニノさんとあそぼ 大はしゃぎの2時間SP

新鮮な魚のフライが味わえる朝どれフライに寄り道。合計3300円を陣内がお支払いした。
お味噌汁をいただく貸し切りレストランへ。鎌倉みそ（白味噌）、江の島みそ（赤味噌）を紹介した。試食をして選んだ。

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2025年1月11日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

鎌倉イタリアンの名店「Sare」で荒井シェフに伊勢エビを美味しく味わうコツを教わる。まずは伊勢エビのカルパッチョ。エビの表面にさっと火を入れるのがポイント。肝のソースを合わせて完成。殻を使って万能海老スープを作る。香味野菜と焼いたエビの殻を合わせて炒め、トマトペースト、水を加えて煮込めば万能スープの完成。これでパスタやリゾットなどに使うという。更にこのスープ[…続きを読む]

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2025年1月1日放送　17:00 - 17:59　NHK総合

鉄オタ選手権江ノ島電鉄の陣

江ノ電沿線で喫茶店を営む田中さん。江ノ電ファン歴55年。これまで撮影した写真は5万枚以上。かつてはクイズ大会で優勝し「江ノ電王」に。その愛が高じて仕事をやめ、コレクションを展示した喫茶店を始めたそう。全国、海外からファンが集まるんだそう。300形模型の冷房ありバージョン・なしバージョン、昭和20年の定期券など展示。昔と今を比べるような写真の展示も。

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