蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山。その南側に位置する人口2000ほどの北海道・真狩村。羊蹄山の周辺でレジャーツアーのガイドをしている吉村健次さん。冬に楽しむイメージのあるスノーシューだが、暖かくなる春は初心者でも気軽に楽しめるそう。羊蹄山の登山口を目指して1時間ほどのツアー。吹雪くこともある冬には中々見られない景色が。即席の雪のベンチを作ってもらい自然の中で贅沢なティータイム。5代続く農園を営む田村豊和さん。真狩村が生産量日本一を誇るゆり根を作っている。ゆり根は百合の花の食用の球根。おせち料理に使われる縁起物でもある。実はゆり根は病気に弱く栽培にはとても手間がかかる。収穫まで6年かかる。ゆり根の収穫時期は秋。多くはそのまま出荷されるが、春まで寝かせる特別なゆり根もある。ゆり根を美味しく味わえるという場所へ。つなぎは一切なし、ペーストにしたゆり根だけで作ったコロッケ。クリーミーでじゃがいものおいしさとも違うとのこと。店主は江別市出身の岡本勇樹さん。8年前、真狩村に移住し、料理人として蕎麦屋で働き始めた。店で使っていた地元のゆり根に惚れ込み、その魅力を伝えようとお店を開いた。ゆり根農家が考案したコロッケのレシピを引き継ぎ、村で初めての調理販売を始めた。また、ゆり根の新メニューも考案。その一つがソフトクリーム。ゆり根のペーストをたっぷり練り込んだ一品。ほんのりとかでなく、めちゃくちゃゆり根とのこと。ソフトクリームは4月～10月まで販売予定。
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「江別市（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月5日放送 18:50 - 21:54 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日＆高嶋ちさ子の！ザワつく！音楽会（ザワつく！金曜日）
- 「コープさっぽろ のっぽろ店」の独特すぎるチラシがSNSで話題になっている。独特すぎる手書きのチラシを描いているのは絵が苦手な斉藤恒さん。斉藤さんが宅配エリアマネージャー時代、他のエリア担当者たちが凝ったチラシを作るなか斉藤さんも自身の担当エリアのお客さんにチラシを作ったところ熱意が伝わりいつしかファンレターが届くまでに。現在は部署を移ったが公式SNS用のチ[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 事件発生は一昨年10月、大学生が遺体で発見された。服を脱がされた状態で無数のアザが残されていた。強盗致死の疑いで逮捕された大学生の交際相手だった八木原亜麻被告と友人である川村葉音被告の他、当時16歳～18歳の少年を含む男女6人。事件の発端は恋愛のもつれ。川村被告らは八木原被告らと共謀し、大学生に複数回暴行を加え死亡させた罪に問われている。その際に大学生に対し[…続きを読む]
- 2026年6月4日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- タクシー配車アプリのイベントが行われ、新CMに出演している大泉洋さんと恒松祐里さんが登壇。大泉さんは、配車にまつわるクイズに挑戦し全問正解、「Uberマスター」の称号を手に入れた。
- 2026年5月3日放送 15:00 - 16:55 日本テレビ
- 県民スター栄誉賞県民スター栄誉賞 あなたの地元の顔No.1は？
- 北海道民が表彰 “地元の顔”ベスト10が発表された。GLAYはわずかに1位に及ばずだったが去年から3ランクアップし2位となった。大泉さんに直撃すると「私の1位もアレですけど3位のタカトシが高すぎる。なぜ私が選ばれたかと言うと、どれだけ露出したときに北海道北海道って言うか。」などと話した。GLAYは昨年5位から2位に急上昇しているが、認知度から自慢度まで全5項[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 0:45 - 1:30 NHK総合
- SONGS（70年代名曲集）
- 過去に出演したアーティストの名シーンを振り返った。松任谷由実（荒井由実）が1974年に発表した「瞳を閉じて」は長崎県奈留高校の生徒から「校歌を作ってほしい」と依頼があり制作された。松任谷は2015年出演時に長崎県五島列島の奈留島を訪れ、生徒たちが「瞳を閉じて」を歌った。番組最多出演の高橋真梨子は2012年の放送でイタリアでライブを行った様子に密着。本場のジェ[…続きを読む]
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