さらに進むこと12段で見えてきたのは創業778年、鎌倉時代から続く老舗飴屋「五人百姓 池商店」。現在のご主人は28代目だそう。原材料は砂糖・水飴・柚子油のみ。ほのかに柚子の香りがする優しい味の飴「加美代飴」を黄金色のハンマーで砕き、食べやすい大きさにしていただく。のんびりこんぴら参りかと思いきや、激しさを増していく。さらに本場讃岐うどん作りのはずが…！？