モスバーガーは全国1300店舗以上展開するハンバーガーチェーンで先月、池袋駅の中に新業態をスタート。東武東上線の改札内にある「Stand by Mos」はドリンク専門店。トマトやリンゴなど9種類、食材は契約農家で生産。一番人気はトマトジュースでモスバーガーにも使われているトマト丸ごと1個と水と塩だけで素材の味を生かしている。規格外や傷のあるトマトを使用していて年間約4．6トンのフードロス削減になっているという。
住所： 東京都豊島区西池袋1-1-21
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「池袋駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月26日放送 2:21 - 3:21 NHK総合
- 運転席からの風景（運転席からの風景）
- 東武東上線の池袋駅～北池袋駅までの車窓からの風景を紹介。終点までに10種類以上の鉄道と行き交う。
- 2024年8月24日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 飲んで美味しい、エシカルで新しいこれまでにないSDGsな提案。モスバーガーを展開するモスフードサービスでは規格外の野菜などを使ったドリンクスタンド「Stand by MOS」を今月9日に東京・池袋にオープン。食品ロスの削減や産地・生産者の支援をすることで、エシカルな店舗運営に取り組んでいる。客席が要らないことから、約5坪の広さでよい他、投資額を3分の1に抑え[…続きを読む]
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