料理研究家の稲垣飛鳥さんがスーパーで簡単に買える食材をかけあわせ、そうめんやざるそばなど最高の冷やし麺をつくる。アシスタントは菊地亜美が務める。食材はイオンで10種類を購入。これらを使って5種類の冷やし麺をつくり、おいしかった順にベスト5を発表する。ランキングを決めるのは和食の名店「鈴なり」のオーナー村田さん。
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「沖縄県産 生もずく 三杯酢」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年7月29日放送 7:59 - 9:30 TBS
- サタデープラス意外なかけあわせランキング
- 第5位は真っ赤な冷やし中華。トマト缶と冷やし中華付属のスープをフードプロセッサーにかけてソースにし、冷水でしめた中華麺を器に持ってかけ、トッピングにキムチとツナを乗せれば完成。村田さんは「見た目はイタリアンだが、キムチで香りも味も冷やし中華になっている」と絶賛した。
第4位は磯の香りの冷製パスタ。生もずくに釜揚げしらすとオリーブオイル・白だしを加えてソース[…続きを読む]
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