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「河北町(山形)」 のテレビ露出情報

山形のローカルフードを代表する「どんどん焼き」「だし豆腐」「納豆餅」の食品サンプルのサイズは1円玉とほぼ同じ。山形県内の作家たちによる暮らしや祭りの風景、山形のローカルフードなどのミニチュア作品の展覧会が行われた。食品サンプルのミニチュアを制作した桑原菜津美さんは山形市内にある店でミニチュア制作を行っている。材料は樹脂粘土。樹脂粘土に少し黄色を混ぜることで「どんどん焼き」の生地をリアルに再現する。特徴的な割り箸の巻き方も屋台で観察。2週間乾燥させたあと上から液体樹脂を塗りつける。山形名物の「肉そば」のリアルな鶏肉の質感を出すためにアルミホイルを使用。仕上げに歯ブラシを使用するなど身近なもので工夫する。これまで10種類のローカルフードを作ってきた桑原さんは出身地・河北町で過ごした思い出が制作の原点になっている。桑原さんは作品を通して周りの人々と山形のおいしい記憶を分かち合い、さらに多くの人々に伝えたいと思っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
今月から全面施行された改正自殺対策基本法。ポイントの一つが「子どもの自殺対策」。去年の小中高生の自殺者数は過去最多の538人。こうした中で法律に初めて明記されたのが「学校の責務」。子どものSOSにいち早く気づくため、模索する現場を取材した。

2026年3月28日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
FNN Live News イット!(ニュース)
気象庁はきょう東京でソメイヨシノのが満開になったと発表した。東京の花見の名所として知られる上野公園では、多くの花見客が楽しんでいた。きょうの東京都心は4月中旬並みの19.6℃まで上昇、そのため「桜の花アイス」やかき氷など冷たいグルメも人気だった。きょうは宮崎などで夏日となるなど全国的に行楽日和となった。そうした中長い列となったのが品川区のJR大井町駅前で、「[…続きを読む]

2026年3月14日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
神保町の61歳会社員の神様は山形名物冷たい肉そば職人。冷たい肉そばは山形県で約90年前に誕生した郷土料理で、鶏だしが効いた冷たいスープに太い田舎そばを合わせたご当地グルメ。山形県内には80店舗以上の店があるという。61歳の人生を変えた冷たい肉そばを求め仙台にある藤七へ向かう。61歳の赤松さんは藤七で現在修業をしており、その神様が肉そば藤七社長の芳賀さんだとい[…続きを読む]

2025年11月27日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極ヒミツの習慣極
山形県はあけびの生産量が日本一。スーパーでも大量に売られている。一般家庭で調理する際に使うのはあけびの実ではなく皮。実をくり抜いたあけびを素揚げし、豚ひき肉、まいたけ、みょうが、味噌、砂糖、パプリカを炒めたものをあけびの中に詰め込んだ「あけびの肉詰め」は苦みと甘みが絡み合う山形県の秋の味覚。あけびの皮の苦みをみょうがが消し甘じょっぱい味噌がご飯に合うという。[…続きを読む]

2025年11月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9東西対抗 日本まるごとクイズSP
2025年に新しくできたものスペシャル。 西日本ナインは沖縄から京都を目指すルートに挑戦。まずは沖縄県のレジャー問題。7月、今帰仁村に国内最大級のテーマパークが誕生。21のアトラクションが楽しめる広大な森にできた興奮と贅沢がコンセプトのレジャー施設について有田哲平が「ジャングリア沖縄」と回答し正解。次に鹿児島県の新名所問題。県内15年ぶりの新駅である「仙巌園[…続きを読む]

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