他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月29日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

きのう吉野家の一部店舗で数量限定で販売を開始したローストしたダチョウの薄切り肉がのった「オーストリッチ丼（スープ添え）」（1683円）。ダチョウ（オーストリッチ）の肉は低脂肪、低カロリーながらタンパク質や鉄分、ビタミンが豊富。

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2024年8月29日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，先出し関心度ランキング

きのうからダチョウ肉を使った「オーストリッチ丼」を税込み1683円で販売した。6万食限定で販売する。背景には「タンパク質クライシス」があり、2030年ごろから人口増加のため世界的なたんぱく質の供給不足が起こる可能性があるということから注目されている。ダチョウ事業を行う株式会社SPEEDIAの事業だという。ダチョウ肉は鶏肉・豚肉・牛肉の三大家畜肉と同じような強[…続きを読む]

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2024年8月29日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS

大手牛丼チェーン・吉野家がダチョウの肉を使った「オーストリッチ丼」を販売する。背景にあるのは、世界の人口増加による食糧不足。吉野家は約10年前からダチョウ肉に注目して商品開発を進めてきた。

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2024年8月28日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

埼玉・美里町の牧場ではおよそ160羽のダチョウを育てていて、食肉として出荷している。その肉はふるさと納税の返礼品にも選ばれていて人気商品に。たんぱく質や鉄分が多く含まれているという。およそ1年で出荷できる。ダチョウは、牛や豚と比べ少ないエサで大きくなるため効率よく育てられる家畜。また牛のげっぷなどに含まれるメタンガスの排出量も少ないという。このダチョウに注目[…続きを読む]

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2024年8月28日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！取材center24

牛丼チェーンを展開する吉野家が新たに手がけるのはダチョウを使った事業。吉野家では一部店舗でダチョウ肉を使ったメニューを発売。低カロリーで豊富なビタミンや鉄分が含まれるダチョウは、牛や豚と比べて少ないエサで成長するため、地球にやさしい新食材として近年注目を集めている。また、ダチョウからとれた成分を使って、美容品の領域にも本格参入するという。吉野家は他の企業にも[…続きを読む]

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